我是一個很喜歡喝茶的人，自從到設計公司上班後，公司在甘州街上，也就是俗稱的茶葉街，旁邊最有名的茶行林華泰、林荿森…常見旅客在店內駐留，離開時手上滿滿的勝利品。
設計公司有一個小店面，公司為了招待客戶也只進林華泰的茶，最常泡的茶有高山烏龍茶、包種茶、東方美人。印象最深刻最難泡的茶是”碧螺春”，茶香比較淡，時間若沒掌控好，茶就無味。
對於茶的知識，我跟大家也差不多，世面上流行一心二葉，也就是嫩茶，感覺新長出來的就是好?在一次偶然的機會接觸到春點茶饗的茶，他們家茶很特別，不是用一心二葉的茶葉，使用70-80年代的烘焙技術，做出古早茶，市面上沒有在販售類似的商品，老闆鑽研古早茶以前常上節目，不過因為老闆很有個人風格，走義氣路線的，上節目都會有一些八卦主題，當時要老闆講一般瓶裝茶的八卦，他認為不該做這種不道義的事，畢竟便利店賣的茶與茶商賣的茶，本來就有等級之分。
春點茶饗的茶沒有咖啡因，比一般茶還耐泡，最適合放涼再喝，除了一般的回甘之外，放涼還會帶著果香味，從沒有喝過這麼有層次的茶。即使很難泡的碧螺春，隨便泡都嘛很好喝。難怪沒打廣告日本客還是接二連三的來，老闆有一次驕傲笑說「我們這家店都嘛日本人在養的」。
這個好茶推薦給你!送禮自用二相宜，小鳥禮盒只要$350元/50g
店面1 大直 ATT 4 Recharge ｜ 3F
店面2 台北市萬華區西園路一段145號店坊2號