超粉紅心目中的拉麵冠軍-一騎拉麵

有一次經過民權西路看到一騎拉麵,吃了一次以後就變成老主顧啦,現在有空就會過去吃,真的非常美味,今天推薦給大家。

店家可能常換不同的主打拉麵,菜單是活頁設計,不是那種設計很厲害的菜單,不過也讓人感受到很樸實的感覺。

這次用餐是點味噌奶油玉米拉麵,一騎拉麵可以選擇湯的濃淡度,麵條也能夠選擇要偏硬還是軟,我特別喜歡軟麵條,不過上次去吃的時候還是偏硬,這次除了勾選之外又再跟服務人員說要再軟一點。

男朋友這次是點特製胡麻味噌拉麵,麵條偏硬。

胡麻味噌拉麵裡有滿滿的芝麻,白的、黑的,濃郁的湯頭跟麵的軟硬度剛好,叉燒肉是比較軟的,所以入口即化,滿滿的蔥,看了食慾就非常的好,桌上都有蒜蓉、七味粉可以調自己喜歡的味道。

 

我點的拉麵,基本上跟照片差異不大,很喜歡一騎拉麵的筍乾,味道非常夠應該有先滷過,算是拉麵的一個小亮點,每次吃一騎拉麵感覺份量很剛好,不會太多也不會太少,但我是屬於小胃口的,男生吃應該需要加麵才會飽。

湯會有點鹹,所以我不會把湯喝完。

有好幾次去吃飯時,都會有日本旅客進來吃拉麵,一騎拉麵在台灣是分店,菜單裡面有一頁提到如果持有VIP都通用的。

我們不用出國就能吃到跟日本一樣美味的拉麵。

我點的拉麵沒有糖心蛋,就加點了一顆,味道很不錯,我特別喜歡糖心蛋,那種口感,蛋煮的時間非常剛好,也適當的小滷提一點味,配在拉麵裡面真是一絕。

我的拉麵整塊的奶油…攪在熱呼呼的味噌大骨濃湯裡面,味道一點也不突兀,反而非常的互搭。

(粉紅喜歡幫食物拍特寫照,看起來是不是超美味^^)

在附近上班的朋友們,跟人約吃中餐的,建議可以點溫泉蛋肉塊蓋飯套餐,常常中午手腳不趕快就沒有囉,可以說是當日限定版美食。

完食!

一騎拉麵

地址: 台北市中山北路二段180號

電話: 02-2596-5000

*現場不接受刷卡、有的沒有pay、悠遊卡…等等

只有現金&街口支付喔!